18 April 2015

Resepi Puri Mangga

Assalamualaikum

Jom berpuri lagi...

Malam ni tambah satu jenis lagi stok puri Elyass, puri mangga!

Pastikan pilih mangga yang jenis manis tau.. jangan la tersalah beli mangga belum masak atau memang jenis mangga yang masam. Mangga jenis gitu sesuai untuk mama-mama je yang makan tau... Takut menggundang anak kecil cirit birit je bagi masam-masam ni. Kesian tau..

Tak sure la mangga saya beli ni jenis apa. Dah seminggu pun beli, cuma masa je belum ada untuk proses jadi puri. Dah seminggu dalam fridge, sudah masak ranum tapi elok je tak buruk. Sambil-sambil potong untuk buat puri, sambil-sambil saya ngap seketul dua. Yummy...... manis sungguh!

Ok, meh tengok camne cara saya menyediakan puri mangga untuk Elyass. 

Check it out!


1. Sediakan mangga. Jumlah mangga bergantung kepada banyak mana stok puri yang dikehendaki. 
2. Kupas kulit mangga. Potong mangga kecik-kecik untuk memudahkan proses mengisar.
3. Mangga yang telah dipotong kecik, dimasukkan ke dalam mesin pengisar. Kisar sehingga betul-betul halus. Saya campurkan dengan sedikit air agar puri tidak terlalu likat.
4. Hasil mangga yang telah dikisar halus.
5. Puri sedia untuk dimakan! Lebihan puri boleh dimasukkan ke dalam bekas kecil-kecil atau bekas ais kiub yang bertutup untuk disejuk bekukan.

Siap!!

Simple dimple bukan. Jom lah cuba...! Mesti anak kecil anda menjilat sudu...

Bai..


16 April 2015

Berkongsi hobi – Permainan LEGO

Assalamualaikum..

Weekend aritu, en.suami ajak jalan-jalan cari barang. Kami 3 beranak follow je lah.. Ajak ke Daiso, memang lah tempat favourite saya! Barang yang en.suami cari ada. So, berlama-lama lah kami kat situ, sebab barang yang dia cari dalam jumlah yang banyak lah juga. Tapi, takde banyak barang pun yang saya berkenan. Pelik bin ajaib! =p

Akhirnya ambik juga satu pack tisu basah untuk mop lantai, stok kat rumah dah abis. Eusoff ambik juga satu mainan.

Lepas keluar dari Daiso, rasa teringin plak ke Mr.DIY. Ini pun tempat favourite saya. Kadang masuk tak beli apa-apa pun, tapi rasa puas dapat jenguk-jenguk saje.. Lain macam sungguh rasa puas tu! Pelik bin ajaib! Lagi.. =p

Kat situ, Eusoff dapat satu mainan LEGO, RM17.50. Saya beli 3 ikat penyangkut baju. Tu je..

Baguskan kalo tiap-tiap kali ke Daiso, Mr.DIY macam ni kan..? Selamat sikit poket en.suami..  Kalau kat sini ada Kaison, dah tentu saya terjah juge.. tapi takde.. so jimat le masa.

Nak cerita perihal mainan yang Eusoff beli di Mr.DIY sebenarnya. Mukaddimah panjang nau-nau..

PERMAINAN - LEGO

Sebelum-sebelum ni dah berpuluh-puluh mainan LEGO yang kami dah beli kata bang Eusoff. Tapi jarang yang dapat kami buatkan hingga menjadi objek yang sepatutnya. Kalau yang senang untuk dipasang tu.. biasa ada lah yang menjadi. Kalau yang susah tu.. biasanya dah buka plastik, terus je hilang sikit-sikit bahagiannya.. last-last kutip-kutip masukkan satu bekas- LEGO yang tak pernah menjadi! kihkihkih

Tp yang kami beli kali ni, LEGO Instrument -Piano, semangat saya lain macam sikit. Bermula rasa kesian kata bang Eusoff, tiap kali beli LEGO tak pernah menjadi seperti di gambaran luar kotak tu.. Lama-lama naik syok pulak memikir-mikir mana nak sambung..mana nak sambung lego nih.

Beli LEGO yang dulu-dulu, Mesti abang Eusoff hampa, bukak kotak kenapa tak pernah dapat macam kat gambar luar kotak?? [Dalam hati dia ada terlintas soalan macam tu mana nak tahu kan…] So, kali ni memang saya cuba untuk gigih. Elyass dah handover kat papa, suruh jaga.. sebab mama nak wujudkan LEGO Instrument –Piano depan mata abang, seperti digambarkan di kotak luar.

Fuh! Fuh! Fuh! Fuh! Fuh! Fuh! Fuh! Fuh! Fuh!

Dah la rabun, main pulak LEGO kecik-kecik yang amat. Gigih sungguh saya, sambil jarang-jarang sekali kena jawab soalan abang Eusoff “ Mama, LEGO piano dah siap..?”

Tunggu ye abang..sikit je lagi..sikit je.. (Padahal baru assemble tapak piona yang mule-mule..)

Wahhhh.. menguji minda sungguh buat benda alah nih! Lagi senang buat puri Elyass kot.. =p

Alang-alang dah buat…biar le siap sepenuhnya kan.. Kesian plak nak menghampakan harapan abang Eusoff. Jarang-jarang sekali dak kecik Elyass merangkak keluar bilik.. Saje letteww papa lepaskan tu……

Selepas berhempas pulas assemble LEGO abang Eusoff dari pukul 2.30pm ~ 8.00pm, berenti kejap-kejap untuk mandi, solat, layan Elyass, layan abang Eusoff, layan papa, makan… akhirnya siap jugak!!! Wahhhhhhhhhh… tepuk untuk diri sendiri okehh..





Rasa puas menyiapkan sebuah LEGO Instrument-Piano untuk abang. Nikmat puas tu lain macam rasanya. Lagi nikmat dari window shopping di Daiso, Mr.DIY mahupun Kaison…. Serius!!

Bila melihat abang Eusoff tersenyum gembira, melihat sebuah piano kecik comel di depan mata! Bertambah-tambah puas dan nikmat..



Tetiba rasa macam dah bertambah satu hobi baru saya –LEGO!

Dah start-start survey display rak kat ikea ko… hahahhahahha (tak hagak-hagak..baru dapat assemble 1 jenis LEGO je pun…) muahahahhaha… [Gelak jahat..cittt]

Mama dan abang Eusoff boleh share hobi dah.. Best! Best! Best!
Rasa nak pergi Mr. DIY je laaaaa….mmm…mmm….mmmm

Bai!





15 April 2015

Apabilaazambercerita sudah berubah wajah

Assalamualaikum....

Aritu dekat setahun blog ni sunyi..sepi..
Penangan berbadan dua... abis mood berblog semua kelautan Hindi.. Memang tak jenguk.. update apatah lagi.. Blog walking pun takde..

Pendek kata, memang tutup blog.. kunci ngan mangga!

Sekarang dah come back slow-slow... hehe =)

Sebab rasa rugi tak mencatat disini tentang anak-anak. Ibarat blog ni diari tumbesaran anak-anak je pun. Jarang-jarang sekali perihal kekeluargaan. Itu je... perkongsian ringan-ringan orang kata. Pasal rumah tangga, masalah dalaman, emosi tak stabil.. gaduh sana, gaduh sini, tak puas hati... unsur-unsur nagetif kita tak mo share sini.. No..no..no...

Alhamdulillah..

Sebab mood berblog dah makin stabil, terasa nak beri nafas baru le plak kat blog ni.. kasi berseri-seri gitu...

Atas bantuan Sue Haida, dari UMISUE Studio... angan-angan saya menjadi realiti..


Cepat kerja Sue ni..

Pagi tanya-tanya.. confirm nak buat..chit chat sikit-sikit...
Petang dah tunjuk artwork.. setuju, terus berubah wajah blog comel saya ni..

Ni hasil kerja-kerja tempahan edit blog dia... Tempahan Edit Blog March 2015
Kalau berminat boleh la contact Sue ye..

Hasil kerja sangat berbaloi-baloi dengan harga.

Cuba la.. perubahan yang sebegini mampu membangkitkan semangat berblog anda gitu....

Bai..!






14 April 2015

Resepi Puri Labu

Assalamualaikum..

Abang Eusoff kata pumpkin la mama… tan (bukan) labu.... sama je la abang oiii…. Puri labu ke pumpkin ke.. benda sama je.. Oh my English! la abang Eusoff nih..hihi

Sebut pasal puri labu, bukan Elyass je gemar.. saya pun! Rasa lemak-lemak labu, sudah cukup manisnya walaupun tanpa campuran apa-apa sumber pemanis. 

Nak tahu lebih lanjut apa khasiat labu? Baca sini ye.. KHASIAT LABU KUNING

Buah labu untuk bayi
Buah labu sangat baik untuk bayi, terutama untuk bayi yang telah selesai masa pemberian ASI ekslusif 6 bulannya. Kandungan nutrisi dan besar manfaat buah ini serta teksturnya yang lembut, adalah sesuai untuk bayi.

Saranan penyajian buah labu
Buah labu dapat direbus,, dikukus atau dipanggang dengan berbagai variasi. Untuk bayi, Anda dapat memberikan puri labu yang dapat dicampur dengan buah atau daging ayam atau jenis sayuran lainnnya. Anda pun dapat memasak buah labu  menjadi pancake, pie, kudapan kecil lainnya yang sangat baik untuk anak dan keluarga.

Cara penyediaan puri labu cara saya; simple je..


1. Sebiji labu masak
2. Buang kulit labu termasuk bijinya, labu dipotong kecil-kecil
3. Kukus selama 40 minit
4. Masukkan ke dalam mesin pengisar dan kisar sehingga halus, tambah air jika puri terlalu pekat
5. Hasil setelah dikisar
6. Puri labu yang telah siap boleh lah dimasukkan ke dalam bekas kecil untuk disejuk bekukan.

Puri labu boleh dimakan begitu sahaja. Ada hari-hari saya bekalkan Elyass bubur nasi kosong campur dengan puree labu.


Sedap sehingga menjilat sudu..nyummm..nyum… nyummm…




13 April 2015

Resepi Puri Kacang Peas

Assalamualaikum…

Jom.. main masak puri anak-anak lagi. Masih ada beberapa jenis buah dan sayur dalam peti yang beli aritu tapi tak sempat nak proses jadi puri.

Kebetulan hari ni, plan makan kat luar sahaja.. jadinya saya ada lebihan masa selepas maghrib untuk buat puri Elyass. Cara sama je dengan lain-lain puri pun. Senang dan waktu penyediaan tak ambil masa yang lama. Sambil-sambil layan abang Eusoff dan Elyass.. sambil-sambil buat puri ni.


1. Sebungkus kacang peas diperlukan. Saya beli yang frozen sahaja.
2. Basuh bersih dan masukkan ke dalam steamer. Saya stim selama 60 minit. Sebab saya mahu kacang peas betul-betul lembut untuk Elyass.
3. Kacang peas yang sudah lembut dimasukkan ke dalam blender untuk diblend sehingga halus. Masukkan air sedikit demi sedikit untuk memastikan puree tersebut tidak terlalu pekat.
4. Bland sehingga anda berpuas hati dengan tahap kehalusan kacang peas tersebut.
5. Masukkan ke dalam bekas-bekas kecil. Siap untuk difrozenkan.

Mudah bukan?? Alhamdulillah siap sudah makanan Elyass anggaran untuk 1 minggu di rumah pengasuh.

Tengah-tengah penyediaan ni, tengah dukung si kecik Elyass.. mulut dia, chap..chap..chap tak berenti-renti.. Bagi rasa sesudu, dia mau lagi.. Suka nampak gayanya..! Bagi semangkuk kecik, abis disapu bersih. Ok anak, kita cuba 4 hari nanti ye..

Nampak tuan makanan yang tak menyabo-nyabo..

Ni first time bagi puri kacang peas. Bimbang takut terkena apa-apa alahan je. Harap-harap takde apa la ye..


Jom berpuri!

Bai!



12 April 2015

Resepi Puri Betik

Assalamualaikum..

Masa untuk berpuri lagi… jom..jom..jom..

Kesemua puri yang dah saya tepek resepi kat sini, semua yang sangat mudah dan sangat cepat masa penyediaannya. Cuma kalau lama sikit pun tang nak kukus tu je laa..

Puri betik ni… lagi..lagi..lagi mudah dan cepat! Terus skip proses mengukus ye..!

Semua maklum kan berkenaan dengan khasiat betik ni. Meh saya kongsi lagi kat sini khasiat betik hasil dari penggooglelan saya.. (owhh..teruk betul, penambahan pengimbuhan saya…haahaha… abaikan!)

“Buah betik yang ranum kaya dengan vitamin C, mempunyai kandungan serat yang tinggi. Selain itu, ia juga mengandungi air, protein, lemak, serat, zat besi, fosforus, kalium, kalsium, natrium, niasin, riboflavin, tiamin, karpain, karposid, mirosin, papain dan pektin. Betik juga boleh dimakan bagi melawaskan perut bagi sesiapa yang mempunyai masaalah sembelit”

Tang melawaskan perut tu saya sangat-sangat setuju…. Memberi makan puri betik kepada baby, bertujuan untuk memudahkan baby poo-poo.. Tak sembelit dan lancarrr je pembuangannya.


1. Sediakan sebiji betik yang masak ranum. Tak nak saya putik/belum masak tau..
2. Buangkan kulit dan biji betik, potong kecil-kecil untuk memudahkan proses kisar.
3. Masukkan ke dalam blender. Tambah sedikit air supaya puri anda tidak terlampau likat.
4. Hasil setelah diblender. Struktur yang halus untuk baby saya -8 bulan.
5. Masukkan ke dalam bekas kecil-kecil untuk difrozenkan.

Alhamdulillah.. siap sudah puri betik Elyass anggaran untuk seminggu makan.

Puri betik juga makanan favourite Elyass..

Selamat mencuba ye mama-mama sekalian!


Bai..



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Copyright to DIANA SAILA
Designed by UMIESUEstudio 2015